少しずつだけど、春の気配が感じられるようになってきた3月下旬のA-next。
この日はせっせとホウレン草の出荷の準備をしていました。
ハウスの中で忙しそうな二人です
ハウスの中の湿気にやられて、写真はまたまたモヤモヤですねえ。
根っこの部分の土を軽く洗って…
バケツの水で洗っています
秤の上の箱にていねいに詰めていきます。
重さを見ながら詰めていきます。
ひと箱3kgのホウレン草を、今日は8箱の出荷だそうです。
ハウスの中での作業はパンツが絞れるくらい汗だくになるそうで、菊野君は海パン姿が標準らしい（笑）
「ちょっと足りないかなー」と、鍋田君がホウレン草を抜いて持ってきてくれます。
ついでに私のお土産分も…♡ 美味しいんですよーーーー♪
詰め終わった段ボールの上で伝票書き書き。札幌の生鮮市場という所へ出荷です。今回は平岡店と清田店。たくさん売れるといいなーー♡
真剣に伝票を書く鍋田君。
売場に並ぶときは、こんなシールが貼られるそうです。なぜか二人とも目がない感じになっていますが（笑）
農薬を使用しない野菜ですよー！生で美味しいホウレン草！
最後にホウレン草の箱をハウスから小屋に移して今日の仕事は終わりです。
運んでいる写真も撮ったはずなんだけど、なぜか見当たらず。。。消しちゃった？
こちらの小屋で一時保管です。
このあと業者さんが集荷に来てくれて、明日には店頭に並ぶのでしょうねー。
美味しく食べられてください♡